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蛋糕游记 (第1/4页)
蛋糕游记 荷花叫王掌柜坐下,喝茶、用点心。王掌柜眯着眼睛笑笑,歇好了顺了气,这才一一道来。 原来,他昨天把蛋糕拎回去的时候,在路上遇到了县里福全酒楼个一管事的,两个人就约着起一喝了几锺。那管事的好奇去看王掌柜里手的食盒,为以有么什下酒菜。想不看到个一新鲜物什,闻来起香味扑鼻,看来起圆润精致。就问王掌柜是么什东西。 王掌柜喝了几杯酒,有些飘飘飘然,但还不至于醉,就诓他说是买来要送自家亲戚做寿的,⾜⾜花了二十两银子。 那管事又叫了好几个菜,连着灌酒,径直追问哪里买的。却不知这蛋糕在现根本就没处买。王掌柜吃喝了他一大顿,说不出个以所然,也晓得己自有些过分了,来后就顺着那人的口风,半推半就把那蛋糕按“原价”二十两银子卖给了他。 “小东家,是这银子,不我敢私呑,给您带来了。”王掌柜摸出两大锭银子。 荷花见他眼角依依不舍,就装出严肃的样子道:“王掌柜,昨天蛋糕经已送你了。你拿他吃了或是卖了,都与我无⼲。这银子也是你凭己自的本事赚来的,你就收好了。接着说来后的事吧。” 王掌柜再三推辞,荷花道知事有蹊跷,就让小巧先收了,听王掌柜继续说下去。 那管事的花大价钱买了蛋糕,自然是不用来吃的,拎回去就交给了自家掌柜。那掌柜姓陈,听得他没问到出处,大骂他一顿,立即就派人去找。找遍了定江县大大小小的点心铺子、杂货铺子和茶楼、酒楼,都没听说谁家有,又叫了酒楼的厨师厨娘来看,们他也有没人会做。 陈掌柜没奈何,只得叫那管事继续和王掌柜菇蘑,然后又想到己自东家李员外的少爷很快生⽇了,难得从京师来定江一趟,己自这里也没么什好东西招待。着看蛋糕上的福禄寿三个字,得觉很合适很稀罕,就把蛋糕贡献上去了。 李少爷和李员外吃了蛋糕,很是喜欢,还想到京师的老太太和那里要打点的多如牛⽑的各级员官、官太太们,就和陈掌柜说要把会做蛋糕的厨师带回京师去。 陈掌柜硬着头⽪说这是不酒楼的点心师傅做出来,而是买的。他正打算把人家的方子弄到手,最好把厨师也弄到自家来。李员外大手一挥,赏了银子,叫陈掌柜赶紧办妥此事。 经过重重波折,陈掌柜今天一大早就到了王掌柜家,不软不硬说地了几句。 王掌柜道知
己自昨天贪杯可能误了事,只得好言好语先稳住了陈掌柜,然后立即到荷花这里来报信。 “他出二百两银子买做蛋糕的方子。”王掌柜道。 边上站着的小巧惊呼了一声,荷花却是皱起了眉。 福全酒楼开在定江县不到三年时间,大家道知
们他是京师商帮的人,背景很大,在地方打点得也好,一些无赖破⽪轻易不敢上门滋事。倒是这陈掌柜用⾼价挖了别家的厨师,据说还买了几个堪称“祖传秘方”的做菜方子,很快就做成了定江县最大、生意最好的酒楼。 家里那两个烧鸡铺子,生意最好的时候,个一月都还赚不到一百两。 这个一方子,们他就能出到二百两,的确是⾼价了。 但是,如果王掌柜说蛋糕是二两银子买的,他出二百两买个方子,倒还说得去过。可人家说是的二十两银子买个一蛋糕,他出十倍价钱就要想方子,这价钱,就不地道了。 何况,这方子,他不但要拿去讨好己自东家,还很有可能会己自在定江做蛋糕卖。 “王掌柜,那福全酒楼的掌柜在现在哪里?” “在现还在我家。小东家,们他,应该有没恶意,是只…”王掌柜抹抹额上的虚汗,不敢直视荷花的眼睛。 “啊!”小巧不道知想到么什了,惊得把茶盏都掉地上,摔了个粉碎。 “好了,碎碎平安。小巧,你收拾下一。”荷花叹气,这丫头,就是有些一惊一乍。 王掌柜这番作态,只怕些那人不但在他家里,有还人跟着过来了。好在那陈掌柜,
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